I nostri vini della Toscana
Chianti RiservaDOCG
Uve
100% Sangiovese
Vinificazione
Tradizionale con macerazione di 20 giorni e rigoverno con metodo toscano nel mese di Novembre.
Affinamento
due anni in botti di rovere di grandi dimensioni
Gradazione alcolica
13% vol.
Caratteristiche
Colore: rosso rubino granato.
Profumo: persistente con cenni di frutta rossa matura e note balsamiche.
Sapore: raffinato con tannini strutturati. Finale lungo dal piacevole ritorno di spezie dolci e eucalipto.
Abbinamenti
È indicato con piatti a base di carne e formaggi saporiti.
Servire alla temperatura: 18 - 20 °C.